
par Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430565535

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«Pintxos y tapas» est un livre de cuisine de l'équipe Susaeta, publié par Tikal-Susaeta en couverture souple, avec 254 pages en espagnol.
Recueil de cuisine espagnole centré sur l'apéritif : il propose des tapas classiques et des pintxos basques, avec des recettes allant des plats traditionnels à des combinaisons plus originales, et inclut des explications pas à pas avec des photographies du résultat.
Le livre appartient à la collection Estilo Gourmet de Susaeta Ediciones ; l'édition date de 2008, avec l'ISBN 9788430565535.
Il est conçu pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent élargir leur répertoire d'apéritifs et de plats à partager.

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