
par Carlos Buxadé Carbó, Argimiro Daza Andrada · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · ISBN 9788471148766

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«Porcino Ibérico: Aspectos Clave» est le manuel du porc ibérique de Carlos Buxadé Carbó et Argimiro Daza Andrada, des éditions Mundi-Prensa en couverture souple.
Manuel de référence sur l'élevage et la gestion du porc ibérique : génétique, alimentation, santé et bien-être animal. Inclut des directives sur les installations et les logements d'élevage, ainsi que la gestion du troupeau aux différentes phases d'élevage, du sevrage à l'engraissement.
Collection Ganadería des éditions Mundi-Prensa. Première édition en espagnol, publiée en 2001.
Ouvrage de référence pour les professionnels du secteur porcin, les vétérinaires et les étudiants en sciences agroalimentaires.
