par Anónimo · tapa dura · ISBN 9788434536869
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«Recetario práctico de la cocina» est un livre de cuisine d'auteur anonyme, publié par Salvat en 1976 en couverture rigide.
Livre de cuisine avec des recettes pratiques et simples, orientées vers des plats traditionnels et faciles à préparer. Il rassemble des propositions maison et directes, pensées pour le quotidien, avec des préparations claires et des ingrédients de base qui ne nécessitent pas une grande expérience culinaire.
Édition spéciale publiée pour la Caja de Ahorros de Zaragoza, Aragón y Rioja, avec texte en espagnol.
Pour les personnes qui débutent en cuisine ou les cuisiniers qui souhaitent élargir leur répertoire avec des plats traditionnels.
