Recettes de tradition

Synopsis de Recettes de tradition

«Recettes de tradition» est le livre de cuisine traditionnelle de Françoise Bernard (Hachette Pratique, livre de poche, 215 pages, français).

Il rassemble cent recettes de cuisine traditionnelle française, toutes présentées avec des photographies des plats et des ingrédients. La couverture combine un collage d'images culinaires avec le portrait de Françoise Bernard, et le sous-titre annonce «100 recettes illustrées», ce qui confirme le caractère visuel de ce guide de cuisine.

Publié le 15 septembre 2003. Sous-titre en couverture : «100 recettes illustrées».

Pour les amateurs de cuisine traditionnelle française qui cherchent des recettes avec un support visuel.