par Varios autores · Vemag · tapa dura · ISBN 9783625138815
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«Recettes d'été» est le livre de cuisine de plusieurs auteurs, publié par Vemag en couverture rigide (47 pages, en français).
Ouvrage de cuisine centré sur la saison estivale, avec des recettes fraîches et légères. Il comprend des propositions comme des gaspachos, des viandes grillées et des desserts glacés, élaborées avec des ingrédients de saison et expliquées avec des instructions simples accompagnées de photographies illustratives.
L'édition française a été publiée en 2015 ; l'ouvrage est paru dans d'autres pays avec des titres comme Sommarens mat et Recetas de Verano.
Adapté aux cuisiniers débutants et à ceux qui cherchent des idées simples pour renouveler leur menu estival.
