Reposteria casera
par Miguel Giménez Sales, A.P. Larson · Editors · tapa dura · ISBN 9788445904732
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Détails du produit
Auteur: Miguel Giménez Sales, A.P. Larson
ISBN: 9788445904732
Éditeur: Editors
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 21/08/2000
Pages: 155 pages
Dimensions: 23.1 x 15.7 x 1.8 cm
Poids: 572 g
Synopsis de Reposteria casera
«Repostería casera» est le livre de cuisine de Miguel Giménez Sales et A.P. Larson, publié par Editors en couverture rigide (155 pages, en espagnol).
Recueil de pâtisserie maison avec des recettes et des techniques pour préparer des douceurs, illustré de photographies. La couverture montre trois préparations : flan, glace à la fraise et au chocolat, et gâteau à la crème et aux fruits rouges.
L'ouvrage a été publié en 2000 par Editors, en espagnol, et sa couverture porte la mention «Cocina de Hoy». ISBN 9788445904732.
Ouvrage destiné aux amateurs de pâtisserie qui souhaitent se lancer ou élargir leur répertoire de desserts maison.
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À propos de l'auteur
Miguel Giménez Sales
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