
par Martine Lizambard · Tapa dura · ISBN 9782263062728

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Rillettes authentiques» est le guide pratique de cuisine de Martine Lizambard, publié par Solar éditions en couverture rigide (63 pages, en français).
Recueil de recettes autour des rillettes, avec des recettes de Martine Lizambard, des propositions et conseils de style de Sophie Dupuis-Gaulier et des photographies de Guillaume Czerw. Jacques Le Divelec signe une recette en invité d'honneur.
Publié en 2014 dans la collection Les Délices de Solar, avec la mention L'Invité Prestige et Jacques Le Divelec comme invité.
Pour les amateurs de cuisine française qui souhaitent préparer des rillettes à la maison.

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