
par Jean-François Mallet · Hachette Pratique · tapa dura · ISBN 9782019497842

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«Simplissime - Salades complètes les plus faciles du monde» est le livre de recettes de Jean-François Mallet (Hachette Pratique, couverture rigide, 96 p., en français).
45 recettes pour transformer une salade en un plat complet, sain et savoureux. Il y a des options pour les pique-niques, les déjeuners de bureau, les repas entre amis et les dîners de cinq minutes, avec des versions végétariennes, à la viande et au poisson. On distingue la salade croustillante de bœuf, le poulet rôti avec frites et le taboulé de pastèque.
Publié en français le 15 février 2017.
Pour les amateurs de cuisine rapide qui cherchent des salades complètes, variées et de préparation brève.

chef-cuisinier et photographe français
