par Jean-François Mallet · Hachette Pratique · tapa dura · ISBN 9782019497859
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«Simplissime - Recettes au cuit-vapeur les + faciles du monde» est le livre de cuisine de Jean-François Mallet, en couverture rigide (96 pages, en français).
Il réunit plus de 40 recettes à la vapeur ultralégères, saines et savoureuses. Chaque préparation se lit d'un coup d'œil et se résout en quelques étapes, selon la méthode Simplissime. Une façon de manger sain et de surveiller sa ligne sans renoncer au plaisir, avec des plats pensés pour le quotidien.
Livre en français de 96 pages en couverture rigide. Publié par Hachette Pratique en février 2017, il appartient à la collection Simplissime.
Pour ceux qui cherchent à manger sain sans complications et à profiter de plats légers préparés à la vapeur.
chef-cuisinier et photographe français
