
par Altorrey. · Altorrey · tapa blanda · ISBN 9788445900963

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«Sopas y potajes» est le livre de cuisine d'Altorrey, publié par Altorrey en couverture souple (150 pages, en espagnol).
Il rassemble un large éventail de soupes et de potages, plats à la cuillère présents dans toute la géographie espagnole. Les recettes, illustrées, offrent des options réconfortantes et variées au sein de la collection «Cocina de hoy».
Altorrey a publié cet ouvrage en 1994. L'édition en couverture souple compte 150 pages illustrées.
Conçu pour les amateurs de cuisine espagnole qui souhaitent élargir leur répertoire de soupes et potages maison.
