Cocinar con queso
par Altorrey · Iberlibro · tapa blanda · ISBN 9788445901069
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Détails du produit
Auteur: Altorrey
ISBN: 9788445901069
Éditeur: Iberlibro
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 1991
Pages: 152 pages
Poids: 385 g
Synopsis de Cocinar con queso
«Cocinar con queso» est le livre de cuisine d'Altorrey, publié par Iberlibro en couverture souple (152 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes pratique qui prend le fromage comme ingrédient central et montre comment tirer parti de sa variété pour élaborer des plats distincts et appétissants. Les recettes, accompagnées d'illustrations et de photographies, servent de guide pour intégrer le fromage en cuisine de manière polyvalente, aussi bien dans des préparations simples que dans des plats pour occasions spéciales.
Fait partie de la collection «Cocina de hoy». Publié en 1991.
Indiqué pour les amateurs de cuisine qui souhaitent explorer le fromage comme ingrédient et élargir leur répertoire de recettes maison.
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