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Soupes et gaspachos
par Aude de Galard, Leslie Gogois · Hachette Pratique · tapa blanda · 125 pages
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Pages: 125 pagesAuteur: Aude de Galard, Leslie GogoisÉditeur: Hachette PratiqueFormat: tapa blandaLangue: frDate de publication: 30/8/2006ISBN: ISBN 9782012371637
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Synopsis de Soupes et gaspachos
Este libro de cocina presenta 50 recetas deliciosas y sencillas de sopas y gazpachos, tanto dulces como salados, ideales para cualquier época del año. Desde un gazpacho de zanahoria con especias hasta una sopa de chocolate con praliné, cada receta está acompañada de fotografías sugerentes y consejos prácticos de los autores para cocinar sin complicaciones. La obra forma parte de la colección 'La popote des potes' y destaca por su enfoque accesible, ofreciendo trucos e información útil para manejarse en la cocina sin necesidad de básculas o vasos medidores, fomentando el placer de compartir una buena comida entre amigos.
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