Espagueti

Synopsis de Espagueti

«Espagueti» est le livre de cuisine de Marieluise Christl-Licosa, publié par Editorial Everest en couverture souple (64 pages, en espagnol).

Recueil de recettes de cuisine italienne consacré aux spaghettis et autres pâtes, avec des propositions comme les spaghettis à l'ail et à l'huile, les rubans à la sauce au basilic, les cannellonis au four et les spaghettis à la carbonara. L'ouvrage explique aussi comment préparer facilement des pâtes fraîches pour obtenir des plats savoureux sans trop d'effort.

Quatrième édition de la collection 'Cocina fácil', publiée en 1998, avec traduction de María del Carmen Vega Álvarez.

Pour ceux qui veulent préparer simplement des plats de pâtes italiennes à la maison.