Tapas: Quick and Easy Recipes

Synopsis de Tapas: Quick and Easy Recipes

«Tapas: Quick and Easy Recipes» est le livre de cuisine de Gina Steer et Ann Nicol, publié par Flame Tree Publishing en couverture souple (256 pages, en anglais).

Recueil de tapas traditionnels de préparation simple avec des ingrédients frais, idéal pour les réunions familiales ou entre amis. Informe sur les types de tapas, l'équipement de base et les ingrédients, avec des recettes faciles allant des patatas bravas à la tortilla au chorizo et au poivron, pour servir de véritables tapas à la maison.

Le livre fait partie de la série «Quick and Easy, Proven Recipes» et porte le sous-titre «Meat, Fish, Vegetables and Desserts». Il a été publié en 2013.

Destiné aux cuisiniers amateurs qui veulent préparer des tapas variées pour des réunions familiales ou entre amis sans complications.