The Best Spanish Dishes

Synopsis de The Best Spanish Dishes

«The Best Spanish Dishes» est le livre de recettes de cuisine espagnole d'Eurotext, publié par Editorial Everest en couverture souple (64 pages, en anglais).

Recueil de recettes de cuisine espagnole traditionnelle destiné à ceux qui débutent en cuisine. Il rassemble des plats variés et simples avec des instructions et des conseils pour préparer entrées et sauces, salades, soupes et ragoûts, viandes, poissons et fruits de mer, et desserts, dans le but de découvrir les saveurs authentiques de la gastronomie espagnole.

Ce livre appartient à la collection «Cocina fácil» et correspond à la deuxième édition, publiée en 2006.

Conçu pour les cuisiniers sans expérience qui veulent débuter avec des recettes traditionnelles espagnoles abordables.