Vollwertküche für Genießer

Synopsis de Vollwertküche für Genießer

«Vollwertküche für Genießer» est le livre de cuisine complète de Claus Leitzmann et Helmut Million, publié par Falken en couverture rigide (256 pages, en allemand).

Guide de cuisine complète qui explique les principes de l'alimentation basée sur les aliments naturels et les applique dans un large recueil de recettes : salades fraîches, légumes, fruits, céréales, pommes de terre, légumineuses et produits laitiers, avec des plats où viande et poisson passent au second plan. Il comprend également des recettes pour enfants et de nombreuses photographies en couleur des plats.

L'ouvrage a été publié en 1988 ; la couverture montre la phrase « Mit Lust und Liebe ... » et le dos de couverture s'ouvre sur « Vollwertig genießen jeden Tag ».

Conçu pour ceux qui recherchent une alimentation plus saine et veulent intégrer à leur cuisine des plats complets à prédominance de légumes et de céréales.