Wine For Dummies

Synopsis de Wine For Dummies

«Wine For Dummies» est le guide de référence sur le vin d'Ed McCarthy et Mary Ewing-Mulligan, en broché (432 pages, en anglais).

Guide pratique qui explique des fondamentaux de l'élaboration du vin et des cépages jusqu'à la dégustation, la lecture des étiquettes et le choix d'une bonne bouteille. Il parcourt les principales régions viticoles, de la Bourgogne à Napa Valley, et inclut des conseils pour accorder avec la nourriture, se repérer dans les magasins et restaurants, et acheter et stocker le vin avec discernement.

Deuxième édition de la série For Dummies, préfacée par Piero Antinori et lauréate du prix Georges Duboeuf Book of the Year Award.

Destiné à ceux qui veulent s'initier au monde du vin et aussi aux amateurs qui cherchent une référence pratique.