
par Collectif · Thermostat 6 · tapa blanda · ISBN 9791092254235

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«12°5 Des raisins et des hommes numéro 2» est le magazine français du vin «Le jajazine de 180°C», publié par Thermostat 6 en broché (176 pages, en français).
La publication poursuit le parcours sur la route du vin en France pour réunir des producteurs de vins biologiques et naturels. Elle met les personnes au centre : viticulteurs, sommeliers, cavistes et restaurateurs sont au cœur de reportages, portraits et recettes, avec pour objectif de défendre le «bien boire» et de rapprocher la dégustation aussi bien des experts que des débutants. La couverture annonce, entre autres sujets, un article sur un Carignan 100% pur jus.
Œuvre collective publiée comme deuxième numéro de la publication, sous-titrée «Le jajazine de 180°C», par Thermostat 6 en 2017. Format broché de 176 pages, éditée en français.
Pour les amateurs de vin qui souhaitent un regard proche sur la production écologique et naturelle française, qu'ils soient déjà connaisseurs ou qu'ils débutent dans le secteur.


Libro de bolsillo
