
par Patrice Dard, Jean François Amann · COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRE. · tapa dura · ISBN 9782867212239

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«365 jours de cuisine» est le livre de recettes de Patrice Dard et Jean François Amann, publié par Comptoir du Livre Crealivres en couverture rigide.
Livre de recettes qui organise la cuisine de toute une année : il propose un menu pour chaque jour et réunit 730 recettes, avec des photographies en couleur des plats. Il inclut des propositions pour les repas quotidiens et pour les dates marquantes, ainsi que des conseils de sommelier pour choisir le vin adéquat.
Publié en 1990 et écrit en français, avec le sous-titre original «Votre menu quotidien» et 375 pages illustrées en couleur.
Adapté aux cuisiniers qui cherchent des propositions variées pour le quotidien et aussi des idées pour les célébrations.

Patrice Dard est un écrivain français né à Sainte-Foy-lès-Lyon le 9 juillet 1944. Fils de Frédéric Dard et d'Odette Damaisain, il grandit tout d'abord en banlieue lyonnaise avant de suivre la famille aux Mureaux, en banlieue parisienne.
