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par Patrice Dard · CREALIVRES / COMPTOIR DU LIVRE · tapa dura · 91 pages
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Descubre el fascinante mundo de los quesos con "Savoir déguster les fromages" de Patrice Dard. Este libro te guiará a través de los secretos de la degustación de quesos, ofreciéndote una experiencia culinaria única. Con 91 páginas llenas de información y fotografías a color, aprenderás a apreciar los diferentes tipos de quesos y a maridarlos con otros alimentos. Una guía imprescindible para los amantes del queso y aquellos que deseen adentrarse en este delicioso universo.

Patrice Dard est un écrivain français né à Sainte-Foy-lès-Lyon le 9 juillet 1944. Fils de Frédéric Dard et d'Odette Damaisain, il grandit tout d'abord en banlieue lyonnaise avant de suivre la famille aux Mureaux, en banlieue parisienne.