par Isabelle Dreyfus, Denys Clément · Editions de l'Opportun · tapa blanda · ISBN 9782380150841
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«50 recettes "dosettes" faciles et originales» est le livre de recettes d'Isabelle Dreyfus et Denys Clément (Editions de l'Opportun, broché, 147 pages).
Livre de cuisine avec le café en dosettes comme ingrédient vedette : plus de 50 plats salés et sucrés, à base de viande, de poisson ou végétariens. Inclut des recettes illustrées de photos et des propositions comme des linguini à la carbonara au café, un risotto aux champignons, un ceviche de dorade, un affogato ou un cheesecake au café.
Publié en avril 2021 ; texte en français ; l'exemplaire pèse 406 g et ses dimensions sont de 16,5 x 1,4 x 20,1 cm.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des idées simples et originales avec du café en dosettes, aussi bien au quotidien que pour surprendre des invités.
