par Rodolfo Tristão · Prime Books · tapa blanda · ISBN 9789896550790
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«À Descoberta do Vinho» est le manuel pratique d'initiation au vin de Rodolfo Tristão, publié par Prime Books en couverture souple (192 pages, en portugais).
Le livre explique clairement en quoi consiste une dégustation, ce qu'il faut prendre en compte lors de l'achat et de la conservation des bouteilles et comment associer les vins avec les aliments. Il comprend une sélection de vins organisée par régions et styles, un glossaire de termes professionnels et des fiches de dégustation prêtes à remplir.
Publié à l'origine le 1er novembre 2010.
Conçu pour ceux qui débutent dans le vin et cherchent un guide clair, sans connaissances préalables.
