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A Little French Cookbook
par Janet Laurence · Appletree Press Ltd · tapa blanda · ISBN 9780862812188
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Détails du produit
Auteur: Janet Laurence
ISBN: 9780862812188
Éditeur: Appletree Press Ltd
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/08/1989
Pages: 60 pages
Dimensions: 11.1 x 15.4 x 1.1 cm
Poids: 144 g
Synopsis de A Little French Cookbook
«A Little French Cookbook» est le livre de cuisine française de Janet Laurence, publié par Appletree Press Ltd en couverture souple (60 pages, en anglais).
Le recueil rassemble des plats traditionnels et contemporains de la cuisine française, avec des propositions comme la tarte Tatin, les croissants, la ratatouille et la salade niçoise, ainsi que d'autres recettes pour préparer à la maison un répertoire classique et actuel.
Il appartient à la collection International Little Cookbooks et comprend des illustrations de Diana Leadbetter. Il a été publié à l'origine en 1989.
Conçu pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des recettes françaises classiques et contemporaines dans un livre court, avec des textes en anglais.
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