A little Spanish cookbook

Synopsis de A little Spanish cookbook

«A Little Spanish Cookbook» est le livre de cuisine espagnole de Carole Fahy, publié par Appletree Press en couverture rigide (60 pages, en anglais).

Livre de recettes dédié à la cuisine espagnole, avec une sélection de plats de viande, volaille, fruits de mer et légumes. Inclut des recettes comme le gaspacho, la tortilla espagnole, les sardines frites ou la sopa inglesa, accompagnées d'illustrations en couleur.

L'édition comprend un index des recettes ; année de publication : 1990.

Recommandé pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent découvrir la gastronomie espagnole avec des recettes simples.