
par VV.AA. · Parragon Book Service Ltd · tapa blanda · ISBN 9781407502700

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«A Passion for Tapas» est le livre de cuisine espagnole de VV.AA., publié par Parragon Book Service Ltd en couverture souple (224 pages, en anglais).
Livre de recettes dédié aux tapas avec des propositions pour toute occasion, des amuse-bouches pour accompagner un verre aux plats plus élaborés pour les fêtes. Il organise les recettes par ingrédients : légumes, fruits secs et olives, viandes et volailles, poisson et fruits de mer, œufs et fromage, et pain, avec une approche informelle et simple.
Comprend un index des recettes. Publié en 2007.
Pour les amateurs de tapas qui souhaitent préparer à la maison des recettes simples pour apéritifs et célébrations.
