par Xabier Gutiérrez · Everest · tapa blanda · ISBN 9789895014972
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«Abra o Frigorifico e Cozinhe Com o Que Encontrar» est le livre de cuisine de Xabier Gutiérrez, publié par Everest en couverture souple, en portugais.
La proposition est d'ouvrir le réfrigérateur, de voir quels ingrédients il y a et de cuisiner à partir d'eux : s'il y a de la pastèque et des sardines, par exemple, le livre oriente sur comment les utiliser. Il ne donne pas de recettes ni de proportions fixes ; il invite à improviser avec les ustensiles de cuisine et à résoudre chaque plat par soi-même.
Publié en 2010 par Everest Editora. ISBN 9789895014972.
Pour ceux qui cherchent une inspiration culinaire et veulent utiliser les ingrédients qu'ils ont déjà à la maison.
