
par Norman Kolpas, Chuck Williams · Time Life Education · tapa dura · ISBN 9780783503219

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«Breakfasts & Brunches» est le livre de cuisine de Norman Kolpas et Chuck Williams, publié par Time Life Education en couverture rigide (108 pages, en anglais).
Recueil de recettes pour petits-déjeuners et brunchs comprenant des préparations à base d'œufs et de produits laitiers, des plats principaux, des crêpes, des gaufres, des pains, des céréales, des fruits et des légumes, et inclut une photographie en couleur de chaque plat.
Volume de la série Williams Sonoma Kitchen Library ; les photographies sont d'Allan Rosenberg.
Conçu pour les amateurs de cuisine qui souhaitent varier leurs petits-déjeuners et repas de brunch.

