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Bueno para comer
par Marvin Harris · · tapa blanda
4,2
· ISBN 97884783839318 personnes voient ceciVu 7 fois
Détails du produit
Pages: 120 pages
Auteur: Marvin Harris
Éditeur: Éditeur à confirmer
ISBN: 9788478383931
Format: tapa blanda
Langue: es
Date de publication: 1/1/1980
ISBN: 9788478383931
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Synopsis de Bueno para comer
Bueno para comer es un estudio antropológico de la alimentación en las distintas culturas, explorando los alimentos buenos y malos de cada civilización. Este libro, escrito por Marvin Harris, ofrece una visión profunda de cómo las sociedades eligen sus alimentos y las razones detrás de estas elecciones. Publicado por Alianza Editorial, forma parte de la colección Biblioteca Temática Alianza nº 7.
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