
par Maxine Clark · RYLAND PETERS & SMAL · tapa dura · ISBN 9781845970581

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«Classic Tarts for Every Occasion» est le livre de recettes de pâtisserie de Maxine Clark, publié par Ryland Peters & Small en couverture rigide (96 pages, en anglais).
Livre de recettes de tartes sucrées classiques pour chaque occasion, destiné à la pâtisserie maison. Il comprend des tartes d'inspiration classique, comme celle aux myrtilles en couverture, servie sur une assiette bleue ; les photographies sont de Martin Brigdale.
Publié à l'origine en 2005 par Ryland Peters & Small ; il s'inscrit dans la catégorie cuisine et pâtisserie.
Un livre de recettes pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine maison qui souhaitent préparer des tartes classiques.

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