
par Maxine Clark · Greenwich Editions,U.S. · tapa dura · ISBN 9780862882310

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«Step by Step Italian Cooking» est le livre de cuisine italienne de Maxine Clark, publié par Greenwich Editions en couverture rigide (72 pages, en anglais).
Livre de cuisine italienne qui rapproche les saveurs du régime méditerranéen de la cuisine maison. Ses recettes, simples et pratiques, incluent des plats classiques comme les pâtes, préparés avec tomate, huile d'olive, légumes, herbes et épices, et sont conçues pour que même les débutants en cuisine puissent les suivre facilement.
La première édition a été publiée en 1999 dans la série «Step by Step Cooking», avec une hauteur de 29 cm.
Adapté à ceux qui débutent dans la cuisine italienne et aux cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes classiques simples.

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