Cocina al wok

Synopsis de Cocina al wok

«Cocina al wok» est un livre de cuisine asiatique publié par Parragon Inc au format broché (240 pages, en espagnol).

Plus de 100 recettes pour cuisiner au wok, expliquées étape par étape et conçues pour le quotidien. Le livre aborde des sautés de légumes et de viande, des plats de riz, des rouleaux de printemps et d'autres spécialités asiatiques, avec la technique du sauté comme base pour des plats rapides et simples.

L'édition en espagnol correspond au titre «Wok and Stirfry (Everyday)», de la série Everyday de Parragon.

Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes pratiques d'inspiration asiatique pour intégrer le wok à leur routine quotidienne.