
par Lalita Ahmed · Edisan · tapa blanda · ISBN 9788486472146

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«Cocina China» est le livre de cuisine chinoise de Lalita Ahmed, publié par Edisan en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Livre de gastronomie chinoise qui rassemble des propositions authentiques avec des recettes simples et des illustrations en couleur. Conçu pour apporter les saveurs orientales dans la cuisine domestique, il comprend des préparations claires pour ceux qui abordent cette tradition culinaire pour la première fois.
Livre de 64 pages en couverture souple, publié en 1985 ; ISBN-13 9788486472146, ISBN-10 8486472148.
Recommandé pour les cuisiniers amateurs, débutants comme experts, intéressés par la cuisine chinoise et la gastronomie orientale en général.

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