Cocina Esencial

Synopsis de Cocina Esencial

«Cocina esencial» est le livre de cuisine de Sabine Sälzer et Sebastian Dickhaut, publié par Círculo de Lectores (168 pages, en espagnol).

Guide de cuisine pratique avec des recettes savoureuses et rapides pour le quotidien, axé sur une cuisine sans complications et avec de bons résultats. Il rassemble des idées simples, élégantes et «avec tact», qui combinent saveurs et techniques de base pour que des cuisiniers de tout niveau préparent des plats variés sans perdre de temps.

Indiqué pour ceux qui cherchent un recueil de recettes accessible et agile, des débutants qui veulent gagner en aisance aux cuisiniers expérimentés qui ont besoin d'idées rapides.