Cocina española baja en grasa y colesterol
par Carmen Garcés Segura, Carlos Lahoz Rallo, Manuel De Oya Otero · Springer-Verlag Ibérica · tapa dura · ISBN 9788407002469
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Détails du produit
Auteur: Carmen Garcés Segura, Carlos Lahoz Rallo, Manuel De Oya Otero
ISBN: 9788407002469
Éditeur: Springer-Verlag Ibérica
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2001
Pages: 285 pages
Poids: 2000 g
Synopsis de Cocina española baja en grasa y colesterol
«Cocina española baja en grasa y colesterol» est le livre de cuisine espagnole de Carmen Garcés Segura, Carlos Lahoz Rallo et Manuel De Oya Otero, en couverture rigide.
Livre de cuisine espagnole avec une sélection de plats traditionnels adaptés pour réduire leur teneur en graisse et en cholestérol. Inclut des informations nutritionnelles et des conseils pour une alimentation équilibrée, et est conçu pour préserver la saveur de la cuisine classique tout en préparant des versions plus saines.
Publié par Springer-Verlag Ibérica en 2001 ; 285 pages, texte en espagnol.
Recommandé pour ceux qui souhaitent prendre soin de leur alimentation sans renoncer aux saveurs de la cuisine espagnole traditionnelle.
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