
par Hilaire Walden · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829011259

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«Cocina Magrebí» est le livre de cuisine d'Hilaire Walden, publié par Konemann en broché (128 pages, en espagnol).
Recueil de recettes centré sur la gastronomie maghrébine, avec des plats du Maroc, de Tunisie, d'Algérie et d'Égypte. Il compile plus de cent recettes traditionnelles de la région et les accompagne de notes sur les coutumes et traditions culinaires, avec des photographies en couleur.
Édition brochée de 128 pages en espagnol, avec ISBN-13 9783829011259.

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