Cocina Visual - Recetas de Pescado
par Anne Williams · EDITORIAL HYMSA, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788471835499
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Détails du produit
Auteur: Anne Williams
ISBN: 9788471835499
Éditeur: EDITORIAL HYMSA, S.A.
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/10/1993
Pages: 128 pages
Dimensions: 19 x 13.6 x 2.2 cm
Poids: 780 g
Synopsis de Cocina Visual - Recetas de Pescado
«Cocina Visual - Recetas de Pescado» est le livre de cuisine d'Anne Williams, publié par Hymsa en format broché (128 pages, en espagnol).
Guide visuel de cuisine dédié au poisson : explique les recettes et techniques étape par étape à l'aide de photographies, pour apprendre de manière pratique les procédures actuelles de préparation. Les images permettent de suivre chaque élaboration et de voir à quoi doit ressembler le plat.
Pour les amateurs de cuisine qui préfèrent apprendre avec des images et ont besoin d'une référence claire pour préparer des plats de poisson.
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À propos de l'auteur
Anne R. Dick
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1927–2017Depuis 19954 titres publiés31 d'écriture
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