
par Itos Vázquez, Jordi Busquets · Tiempo Libre · tapa blanda · ISBN 9788486061692

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«Cocinando en su horno» est un livre de cuisine d'Itos Vázquez et Jordi Busquets, publié par Tiempo Libre en couverture souple (103 pages, en espagnol).
Recueil de plus d'une centaine de recettes naturelles et savoureuses pour cuisiner au four. Inclut des propositions comme du poulet rôti aux petits pois et pommes de terre, des brochettes de légumes et fruits de mer et des desserts comme un gâteau glacé à l'orange.
Publié en 1988, ce recueil s'inscrit dans la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent élargir leur répertoire de plats au four avec des recettes naturelles.

