Cocinar hoy: El gran libro de cocina para el ama de casa y el buen gourmet

Synopsis de Cocinar hoy: El gran libro de cocina para el ama de casa y el buen gourmet

«Cocinar hoy: El gran libro de cocina para el ama de casa y el buen gourmet» est le livre de cuisine d'Annette Wolter et Arne Krueger, en couverture rigide.

Livre de recettes orienté vers la maison qui unit la cuisine quotidienne à l'ambition gourmande : plats de viande, salades et soupes, avec des instructions pensées pour la maîtresse de maison et le bon gourmet. Un guide complet pour préparer des repas complets et bien présentés.

Publié en 1977 par Mundo Actual De Ediciones, en espagnol. Ouvrage illustré avec des photographies hors texte. ISBN 9788474540031.

Destiné aux cuisiniers amateurs et à ceux qui apprécient la bonne table, comme guide de référence pour préparer des plats variés avec une finition soignée.