Tapas y platos fríos

Synopsis de Tapas y platos fríos

«Tapas y platos fríos» est le livre de cuisine d'Annette Wolter, publié par Plaza & Janés en 1984 en couverture rigide, avec 128 pages, en espagnol.

Recueil de recettes espagnoles centré sur les tapas et les plats froids : comprend des salades, des apéritifs, des sandwichs et des combinaisons avec du melon, des olives et d'autres ingrédients, présentés avec des photographies en couleur. Réunit des propositions à servir en entrées ou en repas légers.

Collection «Biblioteca de cocina moderna», numéro 8. Traduction de Luis Ogg. Édition de 1984, publiée à Esplugues de Llobregat (Barcelone), avec des illustrations en couleur.

Pour les amateurs de cuisine espagnole à la recherche d'idées d'apéritifs, de tapas et de plats froids pour des réunions ou des repas légers.