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ISBN: 9788444120751
Este libro de cocina, escrito por Pedro Larumbe, ofrece trucos, experiencia y explicaciones claras para transformar platos deliciosos en pequeñas obras de arte. Aprende a trasladar el sabor y la estética de los mejores restaurantes a tu cocina casera con sentido común. Ideal para aquellos que buscan sofisticación y practicidad en la cocina.
