
par Mondadori Electa · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788444120379

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«Hoy cocino yo. Recetas Light» est le livre de cuisine légère de Mondadori Electa, publié par Editorial Everest en couverture souple (896 pages, en espagnol).
Recueil de cuisine saine avec plus de 400 plats de moins de 300 calories, des entrées aux desserts. Chaque recette comprend une photographie, une explication pas à pas, la valeur calorique, le temps et la difficulté. Il y a aussi des menus pour occasions spéciales, des tableaux de calories, des conseils diététiques et des suggestions pour présenter les plats.
Première édition publiée en novembre 2008. L'œuvre appartient à la collection Cuisine d'auteur.
Adapté à ceux qui recherchent une alimentation équilibrée et savoureuse avec des plats peu caloriques.
