
par Nicola Graimes · Parragon · tapa dura · ISBN 9781405492027

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«Comida deliciosa sin gluten, trigo ni lácteos» est le livre de cuisine de Nicola Graimes, publié par Parragon en couverture rigide (96 pages, en espagnol).
Recueil de recettes conçu pour ceux qui évitent le gluten, le blé et les produits laitiers. Il rassemble des propositions allant des entrées aux desserts, avec des préparations claires et expliquées pas à pas, pour manger avec saveur et variété sans ces ingrédients. Les photographies de légumes, de fruits et de quinoa de la couverture reflètent le style frais et naturel des recettes.
L'ouvrage est catalogué comme livre de cuisine sans gluten et figure dans les sections santé et bien-être et cuisine, boissons et hospitalité.
Adapté aux personnes intolérantes au gluten, au blé ou au lactose, et à celles qui souhaitent cuisiner sans ces ingrédients.

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