Kochen ohne Laktose, Weizen und Gluten

Synopsis de Kochen ohne Laktose, Weizen und Gluten

«Kochen ohne Laktose, Weizen und Gluten» est le livre de cuisine de Nicola Graimes, publié par Parragon Books en couverture souple (96 pages, en allemand).

Ouvrage de cuisine centré sur des plats sans lactose, blé ni gluten, conçu pour ceux qui doivent éviter ces ingrédients en raison d'une intolérance ou d'une sensibilité alimentaire. Inclut des recettes pratiques et des informations nutritionnelles pour maintenir une alimentation variée et savoureuse.

Publié à l'origine en 2006.

Recommandé pour les personnes intolérantes au lactose, au blé ou au gluten qui souhaitent continuer à cuisiner des plats variés sans ces ingrédients.