
par Nicola Graimes · Anness Publishing · tapa dura · ISBN 9780754800903

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«The Greatest Ever Vegetarian Cookbook» est le livre de cuisine végétarienne de Nicola Graimes (Anness Publishing, couverture rigide, 512 pages, en anglais).
Recueil de cuisine végétarienne réunissant plus de 300 recettes saines et éprouvées de différentes traditions culinaires. Comprend un guide visuel des aliments complets (fruits, légumes, produits laitiers, graines, légumineuses, herbes, épices et pâtes) et des conseils pour planifier une alimentation équilibrée qui apporte vitalité et aide à se sentir mieux.
Première édition publiée en 1999. Le nom de Nicola Graimes figure comme rédactrice consultante sur la couverture.
Pour le grand public intéressé par la cuisine végétarienne, avec des recettes du monde entier et des directives pour une alimentation équilibrée.

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