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Cómo cocinar las setas
par Vincent Allard · De Vecchi · tapa dura · 160 pages
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Pages: 160 pagesAuteur: Vincent AllardÉditeur: De VecchiFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 1/9/2008ISBN: ISBN 9788431539252
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Synopsis de Cómo cocinar las setas
Descubre el fascinante mundo de las setas con este libro de cocina tradicional. Aprende a preparar una gran variedad de recetas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas, y sorprende a tus invitados con platos deliciosos y originales. Incluye consejos, fichas de las setas más comunes, un amplio recetario y sugerencias de vinos para acompañar cada receta. Ideal para los amantes de la cocina y la naturaleza.
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