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Como Criar um Negócio de Bolos Decorados
par Sónia Azoia · Editorial Presença · tapa blanda · 255 pages
3,8
· ISBN 97898975402266 personnes voient ceciVu 2 fois
Détails du produit
Pages: 255 pages
Auteur: Sónia Azoia
Éditeur: Editorial Presença
ISBN: 9789897540226
Format: tapa blanda
Langue: pt
Date de publication: 1/11/2013
ISBN: 9789897540226
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Synopsis de Como Criar um Negócio de Bolos Decorados
Este libro es una guía esencial tanto para principiantes como para expertos en el mundo del cake design. Sónia Azoia comparte métodos y técnicas fundamentales para emprender en el negocio de la repostería creativa, incluyendo consejos sobre utensilios, equipos y el manejo de diferentes tipos de pastas de azúcar. Además de la vertiente empresarial, la obra incluye una selección de las mejores recetas, desde las más sencillas hasta las más complejas, ideales para cualquier ocasión especial. Es una herramienta completa para quienes desean transformar su pasión por los pasteles decorados en un proyecto profesional exitoso.
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