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Cuina per quedar bé
par Dolors Gómez Pardo · Viena · tapa dura · ISBN 9788483304624
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Détails du produit
Auteur: Dolors Gómez Pardo
ISBN: 9788483304624
Éditeur: Viena
Langue: Catalan
Format: tapa dura
Date de publication: 21/12/2007
Pages: 368 pages
Dimensions: 26.6 x 16 x 2.8 cm
Poids: 399 g
Synopsis de Cuina per quedar bé
«Cuina per quedar bé» est le livre de cuisine de Dolors Gómez Pardo, publié par Viena en couverture rigide (368 pages, en catalan).
Le volume rassemble une sélection de plats pour briller à table sans se compliquer : des recettes adaptées aux grandes occasions, repas familiaux ou réunions entre amis, avec des ingrédients courants et des préparations simples. Il inclut aussi des suggestions de menus et des conseils pour recevoir les invités avec élégance.
L'ouvrage porte le sous-titre « El plaer de convidar », fait partie de la collection Milfulls (n° 10) et comprend une préface de Carme Ruscalleda. Il a été publié en 2007.
Conçu pour les cuisiniers amateurs qui veulent gérer des repas familiaux ou des célébrations avec des recettes voyantes et simples.
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