Sport & cook

Synopsis de Sport & cook

«Sport & cook» est le livre de nutrition sportive et de cuisine naturelle d'Astrid Barqué Barrachina, publié par Viena en broché (160 pages, en catalan).

Il défend l'alimentation naturelle face à la monotonie des pâtes et du poulet pour améliorer les performances sportives. Il comprend plus de 50 recettes faciles, comme des barres énergétiques et des smoothies de récupération, et des alternatives au sucre et à d'autres protéines. Il apporte des conseils nutritionnels de sportifs comme des ultra-fondeurs, des skieurs, des triathlètes et des alpinistes.

Volume 20 de la collection Milfulls. Publié le 2 décembre 2015 dans sa première édition. Il comprend des photographies de Toni Galitó Martín et des collaborations de Gabriel Pérez Conill et Gemma Mengual Civil.

Pensé pour les sportifs ayant peu de temps pour cuisiner qui veulent élargir leur alimentation avec des recettes naturelles et saines.