Cuisine d'hiver
par Cyril Lignac · Mondadori France (Hachette) · tapa dura · ISBN 9782355902284
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Détails du produit
Auteur: Cyril Lignac
ISBN: 9782355902284
Éditeur: Mondadori France (Hachette)
Langue: Français
Format: tapa dura
Date de publication: 2010
Pages: 117 pages
Dimensions: 22 x 15 x 2.7 cm
Poids: 600 g
Synopsis de Cuisine d'hiver
«Cuisine d'hiver» est le livre de cuisine de Cyril Lignac, publié par Mondadori France en couverture rigide (117 pages, en français).
Ce volume rassemble 50 recettes d'hiver, festives et pratiques, pensées pour des repas de 4, 8 ou 12 personnes. D'inspiration classique, il inclut des plats comme le gigot de sept heures, le poulet en croûte de sel ou le hachis Parmentier de canard, et donne des conseils sur le vin et la table pour réussir une réception chaleureuse.
Volume 13 de «La Collection Cyril Lignac» ; édition de 117 pages en français, publiée en 2010 par Mondadori France.
Pour les amateurs de cuisine française qui cherchent des plats classiques d'hiver pour 4, 8 ou 12 convives et qui apprécient de pouvoir les préparer à l'avance.
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À propos de l'auteur
Cyril Lignac
Cyril Lignac est un chef cuisinier, pâtissier et animateur de télévision français, né le 5 novembre 1977 à Rodez (Aveyron).
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