par Hélène Vincent · CPC France · tapa dura · ISBN 9782950454232
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«Cuisine facile, cuisine gourmande» est le livre de cuisine d'Hélène Vincent, publié en 1992 par CPC France en couverture rigide (143 pages, en français).
Recueil de 120 propositions pour cuisiner sans souci, réunies par Hélène Vincent. L'ouvrage mise sur des plats simples avec une touche gourmande pour le quotidien et inclut des illustrations et des photographies en couleur qui accompagnent les recettes.
Le sous-titre complet est «120 nouvelles recettes à cuisiner sans souci», tel qu'il figure sur la couverture.
Conçu pour les cuisiniers qui veulent préparer des plats savoureux au quotidien avec des recettes simples et sans complications.
